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中温大曲
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    中温制曲的培养温度在50℃到60℃之间，高不超过60℃。中温大曲主要应用于浓香型白酒，像五粮液、泸州老窖都是中温大曲发酵。中温大曲是以曲块中心温.......《查看更多》
发布时间：2021-08-20
中温大曲
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发布时间：2021-08-20
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发布时间：2021-08-20
中温大曲
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发布时间：2021-08-20
高温大曲
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发布时间：2017-10-10
优质中高温包包曲
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对于中温大曲大家可能不是那么清楚，但是一说清香型白酒大家可能就会比较清楚，其实清香型白酒就是有中温大曲酿造的，有中温大曲酿 造而成的清香型白酒有着如下特点：.......《查看更多》
发布时间：2016-09-22
中高温包包曲
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中温大曲制作过程中，提高挂衣质量的技术因素有制曲原料的基本要求、曲胚水份、入房培养管理、翻曲操作、曲胚表皮水份不足的补救措施。各种因素的协调控制是提高挂衣质量的关键。​.......《查看更多》
发布时间：2016-10-06
中高温包包曲
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利用夏季自然温度及微生物丰富的特点，通过提高制曲温度和水分以及调整原料粉碎度，可集中生产优 质的中温大曲。​.......《查看更多》
发布时间：2016-09-22
中高温包包曲厂家
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中温大曲是酿造浓香型大曲酒的糖化发酵剂,采用传统生产工艺,固态发酵方式进行生产,其制品性质与其它微生物发酵产品相比具有特殊性,有许多典型的微生物学特征。​.......《查看更多》
发布时间：2016-09-22
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