
利用夏季自然温度及微生物丰富的特点,通过提高制曲温度和水分以及调整原料粉碎度,可集中生产优质的中温大曲。
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品牌 |
梁山徐家 |
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类别 |
淀粉酶 |
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型号 |
中高温大曲 |
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酶活力 (%) |
100 |
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酶活力保存率(%) |
98 |
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砷含量 (%) |
0.1 |
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有效物质含量 (%) |
80 |
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重金属(%) |
0.3 |
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产品规格 |
XJ-J002 |
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水分 |
≤13.5% |
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酸度 |
0.8-1.8mmol/100g |
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糖化力 |
300-600mg葡萄糖/g.h |
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发酵力 |
≥0.25gco2/g.48h |
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液化力 |
≥0.8g/g.h |
梁山大曲厂家在生产过程中,我们始终坚持以"客户就是上帝,和以质量求生存,以信誉求发展"的目的。欢迎来到我们商业中心选择高质量和低价格的产品。http://www.xjjiuqu.com/