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公司名：山东新鑫酒曲厂家
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清香型酒曲是低温曲的典型代表，制曲品温不得超过50℃，尤以汾曲为佳。酿制清香型酒曲使用清茬、后火和红心三种大曲，并按比例混合使用。这三种大曲制曲各工艺阶段完全相同，只是在品温控制上加以区.......《查看更多》

发布时间：2016-09-22

选择原料、严格工艺和操作，低温制曲是清香型酒曲的典型工艺，一般最高品温不超过50℃（特殊工艺除外）。制曲原料是大麦、豌豆，比例为7: 3;也可用纯小麦或小麦、大麦、豌豆混合制曲。要保持清.......《查看更多》

发布时间：2016-09-22

山东酒曲 梁山大曲 芝麻香酒曲