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高温大曲
   高温大曲是以曲块中心,温度在60℃以上的条件下制得的大曲。高温大曲主要应用于酱香型白酒,制曲培养温度在60℃以上,高温度可达到70℃。因为高温制曲对粮食的糖.......《查看更多》
发布时间:2021-08-20
高温大曲
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发布时间:2021-08-20
高温大曲
    高温大曲是以曲块中心,温度在60℃以上的条件下制得的大曲。高温大曲主要应用于酱香型白酒,制曲培养温度在60℃以上,高温度可达到70℃。因为高温制曲对粮食的.......《查看更多》
发布时间:2021-08-20
高温大曲
   高温大曲主要应用于酱香型白酒,制曲培养温度在60℃以上,高温度可达到70℃。因为高温制曲对粮食的糖化、酒化率比较低。所以高温大曲酿酒时的投放比例要高,茅台酒.......《查看更多》
发布时间:2021-08-20
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