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芝麻香酒曲
芝麻香酒以其幽雅舒适的香气,醇和细腻的风味深受广大消费者的喜爱,成为白酒高端市场的一支新秀。目前全国很多重点白酒厂都在研制生产,但芝麻香酒的独到之处,取决于它合理的生产工艺,由其是所使用.......
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发布时间:2016-09-30
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济宁芝麻香酒曲
芝麻香型酒曲之芝麻香酒以其幽雅舒服的香气,醇和细腻的风味深受广阔消费者的喜欢,成为白酒高端商场的一支新秀。现在全国许多要点白酒厂都在研发出产,但芝麻香酒的独到之处,取决于它合理的出产工艺.......
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发布时间:2016-09-22
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芝麻香酒曲
山东芝麻香酒曲采用清蒸续渣,泥底翻放上砖窖,同时与大麸结合,多种微生物共酵,并且三高一长:高氮配料,高温堆积,高温发酵,长期贮存。 清蒸粮前对原料进行高温润料,酒质清雅净爽、纯正,采用泥.......
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发布时间:2017-09-30
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清香型酒曲
清香型酒曲是低温曲的典型代表,制曲品温不得超过50℃,尤以汾曲为佳。酿制清香型酒曲使用清茬、后火和红心三种大曲,并按比例混合使用。这三种大曲制曲各工艺阶段完全相同,只是在品温控制上加以区.......
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发布时间:2016-09-22
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优质中高温包包曲
对于中温大曲大家可能不是那么清楚,但是一说清香型白酒大家可能就会比较清楚,其实清香型白酒就是有中温大曲酿造的,有中温大曲酿 造而成的清香型白酒有着如下特点:.......
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发布时间:2016-09-22
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